Boucher/Bouchère Expert – CDI, Ambiance Familiale

France Travail; Saint-Étienne; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Ambiance conviviale

Équipe à taille humaine

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à Saint-Étienne. CDI à temps plein et 35H/semaine; vous assurez la préparation des viandes, la découpe et la tenue de la vitrine, et vous contribuez à l'accueil et au conseil client.

Profil: expérience en boucherie souhaitée, maîtrise de la découpe et des préparations bouchères, CAP/BEP ou équivalents; environnement familial et esprit d'équipe; rémunération selon profil et expérience; primes et complémentaire santé inclus.

Qualifications

• Expérience en boucherie indispensable.
• Maîtrise de la découpe et des préparations bouchères exigée.
• Qualification CAP/BEP ou équivalents demandée.

Responsabilités

• Préparation et découpe des viandes
• Réalisation des préparations bouchères
• Mise en place et tenue de la vitrine
• Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
• Réception et contrôle des marchandises
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Entretien du laboratoire et du matériel

Connaissances

Découper

Désosser

Parer la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP ou équivalents

2 An(s) d'expérience

Description du poste

France Travail recherche un boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à Saint-Étienne. CDI à temps plein et 35H/semaine; vous assurez la préparation des viandes, la découpe et la tenue de la vitrine, et vous contribuez à l'accueil et au conseil client.

Profil: expérience en boucherie souhaitée, maîtrise de la découpe et des préparations bouchères, CAP/BEP ou équivalents; environnement familial et esprit d'équipe; rémunération selon profil et expérience; primes et complémentaire santé inclus.