Boucher/Bouchère — Découpe, Conseil Client, CDI

France Travail

Andrézieux-Bouthéon

Sur place

EUR 20 000 - 25 000

Plein temps

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Primes

Résumé du poste

France Travail propose un poste de Boucher/Bouchère en CDI dans un rayon traditionnel d'un hypermarché. Vous serez chargé de découpe, désossage et dressage, tout en conseillant les clients et en assurant l'hygiène et la traçabilité.

Vous connaissez les règles HACCP, travaillez en zone froide et assurez le respect des normes de sécurité. Salaire négociable selon profil et primes associées.

Qualifications

  • Cap Boucherie impératif et expérience dans ce domaine.
  • Règles d'hygiène et HACCP à respecter.
  • Savoir conseiller la clientèle et maintenir le poste de travail.
  • Lieu de travail en hypermarché avec poste en zone froide.

Responsabilités

  • Découpe et désossage, emballage et mise en rayon des produits.
  • Conseiller le client et effectuer le nettoyage du poste de travail.
  • Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.

Connaissances

Accueil et conseil client
Hygiène & HACCP
Chaîne du froid
Découper et désosser
Parer les viandes
Promotion des produits
Contrôle qualité & Propreté
Poste en zone frigorifique

Formation

CAP Boucherie
BEP équivalent Boucherie

Description du poste

France Travail propose un poste de Boucher/Bouchère en CDI dans un rayon traditionnel d'un hypermarché. Vous serez chargé de découpe, désossage et dressage, tout en conseillant les clients et en assurant l'hygiène et la traçabilité.

Vous connaissez les règles HACCP, travaillez en zone froide et assurez le respect des normes de sécurité. Salaire négociable selon profil et primes associées.

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