Beaune Sommelier: Bourgogne Wine & Pairings

Beaune-Emplois; Beaune; On-site; EUR 24,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Pourboires jusqu'à 100 € par semaine

Job summary

Beaune-Emplois recrute un sommelier/sommelière en CDI pour rejoindre un restaurant partenaire à Beaune, début 2027. Vous conseillez les clients, assurez le service des vins et participez à la valorisation de la carte des vins.

Localisé à Beaune, vous travaillez principalement en soirée. Salaire: 2 582 € brut par mois, avec des pourboires jusqu'à 100 € supplémentaires par semaine. 39 heures par semaine, 5 jours sur 7.

Qualifications

• Expérience en sommellerie exigée, idéalement en restaurant de qualité.
• Connaissances solides en vins et accords mets-vins.
• Bon niveau d'anglais pour clientèle internationale.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients sur les vins en fonction de leurs goûts et des plats proposés.
• Assurer le service des vins selon les standards de l'établissement.
• Proposer des accords mets et vins adaptés à la carte.
• Participer à la gestion de la cave et au suivi des stocks.
• Veiller à la conservation des bouteilles et à l'organisation de la cave.
• Mettre en valeur la sélection des vins et échanger avec la clientèle.

Skills

Expérience en sommellerie

Connaissances en vins

Anglais courant

Job description

Beaune-Emplois recrute un sommelier/sommelière en CDI pour rejoindre un restaurant partenaire à Beaune, début 2027. Vous conseillez les clients, assurez le service des vins et participez à la valorisation de la carte des vins.

Localisé à Beaune, vous travaillez principalement en soirée. Salaire: 2 582 € brut par mois, avec des pourboires jusqu'à 100 € supplémentaires par semaine. 39 heures par semaine, 5 jours sur 7.