Barman Leader - Cocktails Créatifs et Desserts

Bertrand Franchise; Marseille; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale et dynamique

Ouvert aux personnes en situation de(s

Résumé du poste

Paradis du Fruit à Marseille recherche un Barman H/F pour prendre en charge le service au bar et la réalisation des desserts, avec leadership et passion de l’animation d’équipe. Vous animez le bar selon le concept, servez boissons et desserts en garantissant qualité et régularité, gérez les stocks et les commandes, et veillez au respect des normes HACCP pour une expérience client irréprochable.

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre convivial; les candidatures de personnes en situation de

Qualifications

• Leadership naturel et capacité à animer une équipe.
• Dynamisme, initiative, et aptitude à gérer le stress.
• Excellentes compétences relationnelles et service rapide.
• Connaissance des métiers du bar et de la cuisine.

Responsabilités

• Animer le bar et garantir une ambiance conviviale.
• Préparer et envoyer boissons et desserts avec qualité.
• Gérer stocks, commandes et réceptions des marchandises.
• Assurer le respect des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Connaissances

Leadership

Gestion du stress

Management

Relation client

Connaissance bar & cuisine

Description du poste

Paradis du Fruit à Marseille recherche un Barman H/F pour prendre en charge le service au bar et la réalisation des desserts, avec leadership et passion de l’animation d’équipe. Vous animez le bar selon le concept, servez boissons et desserts en garantissant qualité et régularité, gérez les stocks et les commandes, et veillez au respect des normes HACCP pour une expérience client irréprochable.

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre convivial; les candidatures de personnes en situation de