Barman H/F - CDI

France Travail; Bangor; Sur place; EUR 2 300 - 2 400; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité logement

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

France Travail recherche un barman/barmaid passionné pour travailler sur Belle-Île-en-Mer, Bangor. Vous assurerez la mise en place, le service en salle et en terrasse, et l'accueil des clients pour offrir une expérience personnalisée.

Le poste nécessite un Bac pro/Bac+2 en hôtellerie-restauration et une expérience similaire est souhaitée, avec une rémunération cohérente et des avantages tels que logement et restauration d'entreprise.

Qualifications

• Bac pro / Bac +2 en hôtellerie-restauration ou équivalent apprécié.
• Expérience sur un poste similaire souhaitée.
• Sens du service, rigueur et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Vérifier la propreté des terrasses et de la salle.
• Préparer les produits nécessaires au service et gérer les stocks.
• Renseigner le client sur les allergènes et la provenance des produits.

Connaissances

Organisation

Service client

Rigueur

Formation

Bac pro / Bac +2 en hôtellerie-restauration

Description du poste

À PROPOS DU POSTEEntourée par l'océan Atlantique, au sud de la superbe région Bretagne, Belle-Île-en-Mer est bien plus qu'un cadre de travail : c'est un art de vivre. Au sein de notre hôtel 4 étoiles, vous serez le premier et le dernier visage que nos hôtes découvrent en posant pied sur l'île. Ici, l'hospitalité se vit à l'heure insulaire : chaleureuse, authentique, sincère hors du temps.Nous recherchons un(e) barman / barmaid passionné(e) par le contact humain et capable d'offrir à chaque client une expérience personnalisée et mémorable, digne de notre établissement.VOS RESPONSABILITES- Vérifier la propreté des terrasses et de la salle- Préparer les produits nécessaires au service- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements- Mettre en place la terrasse et la salle en fonction des réservations prévues- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar- Accueillir le client et l'installer- Conseiller le client dans ses choix de boissons et/ou plats selon ses goûts- Réaliser un service en salle et en terrasse- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison- Optimiser la satisfaction client- Gérer les plaintes de manière professionnelle- Repérer les comportements à risques- Réaliser la facturation- Gérer rigoureusement les encaissementsPROFIL RECHERCHÉVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous aimez le travail en équipe ? Vous avez à cœur d'offrir une expérience d'exception à chaque hôte qui franchit nos portes ? Ce poste est fait pour vous.- Bac pro / Bac +2 en hôtellerie-restauration ou équivalent apprécié- Expérience sur un poste similaire souhaitée- Sens du service, rigueur, discrétion et esprit d'équipeINFORMATIONSType de contrat : CDI - Temps pleinLieu : Bangor, Belle-Île-en-Mer (56) poste présentielFormation : Bac pro / Bac +2 en hôtellerie ou équivalent appréciéLangues : Français (requis) - Anglais (apprécié)Rémunération : Selon profil et expérienceAvantages : Possibilité logement et restaurant d'entreprise

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Annuel de 2274.0 Euros à 2275.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

D'autres offres peuvent vous intéresser :