Barman / Barmaid (H/F) logé

HOTELRESTAUJOB; Bangor; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement

Restaurant d’entreprise

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche pour un poste en CDI 39 heures par semaine, immédiatement, sur Belle-Île-en-Mer, dans un hôtel 4 étoiles, avec logement et restaurant d’entreprise proposés.

Vous assurerez l’hygiène, préparerez les produits pour le service, gérerez les stocks et les commandes, appliquerez la réglementation des bars et restaurants et participerez à l’organisation d’événements au bar, tout en réalisant les encaissements avec rigueur.

Qualifications

• Maintien d’une hygiène irréprochable
• Gestion des stocks et commandes
• Respect de la réglementation des bars et restaurants
• Réalisation d’encaissements et suivi financier
• Organisation d’événements au bar

Responsabilités

• Maintenir une hygiène irréprochable et vérifier la propreté des espaces
• Préparer les produits nécessaires au service
• Suivre les commandes et gérer les stocks
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Participer à l’organisation d’animations ou d’évènements au sein du bar
• Réaliser et gérer rigoureusement les encaissements

Description du poste

CDI 39H à pourvoir dès que possible avec possibilité de logement et restaurant d’entreprise, sur Belle île en mer dans un hôtel 4*

Missions

• Maintenir une hygiène irréprochable et vérifier la propreté des espaces
• Préparer les produits nécessaires au service
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Participer à l’organisation d’animations ou d’évènements au sein du bar
• Réaliser et gérer rigoureusement les encaissement