Barman (H/F)

Vendôm Talents; Tignes; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents propose une opportunité de Barman (H/F) au sein du restaurant Le Levanna à Tignes. Vous préparerez le bar, assurerez l'accueil et conseillerez les clients selon les standards de l'établissement.

Vous réaliserez les cocktails et boissons, maîtriserez les recettes et veillerez à la qualité. Vous assurerez le service au bar et veillerez à la propreté du matériel; l'anglais est souhaité pour les clients internationaux.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Barman dans un établissement de même standing.
• Bonne connaissance des alcools et des vins pour proposer et conseiller les clients.
• Goût du challenge et travail en équipe.
• Maîtrise de l'anglais souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar avant chaque service.
• Accueillir, conseiller et servir les clients selon les standards.
• Réaliser les cocktails, boissons chaudes, boissons froides et autres créations de la carte.
• Maîtriser les recettes et veiller à la qualité des préparations.
• Assurer le service au bar.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs attentes.
• Gérer les encaissements et le suivi des consommations.
• Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien du bar ainsi que du matériel.
• Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés par l'activité de l'établissement.

Connaissances

Expérience bar

Connaissance alcools et vins

Esprit d'équipe

Anglais souhaité

Description du poste

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Barman (H/F) - Le Levanna

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Barman (H/F) au sein de Le Levanna

Missions Principales :

• Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar avant chaque service ;
• Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l'établissement ;
• Réaliser les cocktails, boissons chaudes, boissons fraîches et autres créations de la carte ;
• Maîtriser les recettes et veiller à la qualité des préparations servies ;
• Assurer le service au bar ;
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs attentes ;
• Gérer les encaissements et assurer le suivi des consommations ;
• Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien du bar ainsi que du matériel ;
• Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés par l'activité de l'établissement.

Profil recherché :

• Vous justifiez idéalement d’une expérience réussie en tant que Barman/maid dans un établissement de même standing ;
• Vous avez une bonne connaissance des alcools et des vins afin d’être force de proposition & conseil vis-à-vis de nos clients ;
• Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe ;
• La maîtrise de l'anglais est souhaitée.