Barman (H/F)

Brasserie La Rotonde; Aix-les-Bains; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Heures badgeées

Réduction pour le collaborateur sur l’

Chèques cadeaux selon ancienneté et ré

Programme de cooptation

Comité des fêtes

Arbre de Noël

Chèques cadeaux

Transports en commun 60%

Congés payés supplémentaires

Évolution et mobilité

Parking

Accès à la salle de sport

Résumé du poste

Brasserie La Rotonde à Aix-les-Bains recrute un barman polyvalent dans le cadre d’une ouverture et d’un nouveau concept. Vous préparerez et servirez des cocktails et boissons en veillant à la satisfaction client et à l’ambiance du lieu.

CDI à temps plein (39 h/semaine) avec 2 300 € brut mensuels et avantages variés. Vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez à l’évolution de la carte cocktails et à l’animation du bar.

Qualifications

• Expérience en bar ou mixologie requise.
• Bonne connaissance des cocktails et spiritueux.
• Sens du service et relationnel excellent.

Responsabilités

• Préparer et servir cocktails, vins et boissons avec précision et créativité.
• Conseiller les clients et créer une relation conviviale.
• Participer à l’animation du bar et à l’ambiance du lieu.
• Contribuer à la création et à l’évolution de la carte des cocktails.
• Assurer un service fluide, rapide et qualitatif.
• Gérer les stocks et veiller à l’organisation du bar.

Connaissances

Mixologie

Service client

Créativité

Esprit d'équipe

Relationnel

Description du poste

Après une transformation complète, notre brasserie mythique ouvre un nouveau chapitre et cherche ses talents pour rejoindre l’aventure. Nouveau décor, concepts innovants, équipe dynamique : ici, chaque jour sera une opportunité de créer, de surprendre et de faire vivre des moments inoubliables. Rejoindre La Rotonde, c’est participer à la renaissance d’un symbole d’Aix-les-Bains, travailler dans un lieu historique réinventé de A à Z, et évoluer dans une équipe motivée où chaque talent compte. Si vous aimez le challenge, le service d’excellence et partager votre énergie, votre place est avec nous. Venez écrire cette nouvelle histoire avec nous… et faire partie d’une aventure unique !

Ce que nous recherchons :

Barman (H/F)

Votre rôle :

• Vous préparez et servez cocktails, vins et boissons avec précision et créativité
• Vous conseillez les clients et créez une relation conviviale
• Vous participez à l’animation du bar et à l’ambiance du lieu
• Vous contribuez à la création et à l’évolution de la carte des cocktails
• Vous assurez un service fluide, rapide et qualitatif
• Vous gérez les stocks et veillez à la bonne organisation du bar

Pourquoi ce poste est une opportunité ?

• Participation à une ouverture / nouveau concept
• Possibilité d’exprimer votre créativité (cocktails, carte…)
• Équipe dynamique et projet collectif
• Évolution possible au sein du Groupe EPIKUR

Pourquoi vous ?

• Expérience en bar ou mixologie
• Bonne connaissance des cocktails, vins et spiritueux
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme et gestion du rythme
• Esprit d’équipe et bonne communication
• Créativité et envie de s’investir dans un projet

Vos avantages

• Heures badgées
• Réduction pour le collaborateur sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
• Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l’entreprise
• Programme de cooptation
• Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour les collaborateurs
• Arbre de Noël pour la famille
• Chèques cadeaux sous conditions de résultats d’entreprise
• Prise en charge transports en commun à 60%
• Congés payés supplémentaires selon ancienneté
• Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe
• Parking pris en charge sous certaines conditions
• Accès à la salle de sport

Informations complémentaires

• Convention collective HCR
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
• CDI – 39H – 2 300 € brut
• Repas non fournis par l’entreprise, compensés par des indemnités repas d’environ 90 € /mois.