Barman F/H

WeRecruit; La Mézière; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Cantina Factory, restaurant américain situé à Cap Malo, cherche un Barmaid/Barman pour assurer la préparation des boissons, réaliser les cocktails et gérer les stocks.

Vous devez être dynamique, autonome et rigoureux dans le service, avec une expérience significative en restauration. La connaissance des cocktails sera un atout pour réussir ce poste au sein de notre bar.

Qualifications

• Expérience significative en bar/restauration.
• Dynamique et autonome, rigoureux dans le service.
• Connaissance des cocktails est un atout majeur.

Responsabilités

• Préparer les boissons chaudes et froides selon les fiches techniques.
• Réaliser les cocktails conformément aux fiches techniques.
• Gérer les stocks du bar et assurer le réassortiment.
• Participer à la mise en place et à l'entretien du bar.

Connaissances

Connaissance des cocktails

Autonomie

Rigueur dans le service

Description du poste

Situé à Cap Malo, Cantina Factory est un restaurant au concept affirmé, dédié à la cuisine traditionnelle américaine. Voyagez sur le continent américain à travers notre cuisine authentique, des saveurs chaleureuses de Montréal aux plats exotiques de Buenos Aires.

Vos missions

• Assurer la préparation des boissons (boissons chaudes, softs, cocktails, bières, vins…)
• Réaliser les cocktails selon les fiches techniques
• Gérer les stocks
• Participer à la mise en place du bar et à son entretien

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que Barmaid/Barman dans la restauration. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux dans le service. Vos connaissances des cocktails seront de véritables atouts pour réussir à ce poste.