Barman en Alternance – Mixologie & Expérience Client

Douai-Emplois; Douai; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Job summary

Douai-Emplois propose un poste de barman en alternance au sein d'un bar lounge. Vous êtes passionné par la mixologie et l'oenologie, et vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle avec un service personnalisé et attentif.

Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les règles d'hygiène; vous entretenez le bar et gérez les stocks et les événements pour dynamiser l'établissement.

Qualifications

• Niveau Bac en hôtellerie/restauration.
• Passion pour le monde du bar, la mixologie et l'œnologie.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Préparer et servir des boissons, cocktails inclus.
• Entretenir le bar et son environnement.
• Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons.
• Organiser des événements et animations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Education

Bac dans l'hôtellerie/restauration

Job description

Douai-Emplois propose un poste de barman en alternance au sein d'un bar lounge. Vous êtes passionné par la mixologie et l'oenologie, et vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle avec un service personnalisé et attentif.

Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les règles d'hygiène; vous entretenez le bar et gérez les stocks et les événements pour dynamiser l'établissement.