Barman Confirmé – Cocktails Créatifs & Service d'Excellence

COMPTOIR DES ILES; Nanterre; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

50% du pass navigo

Mutuelle santé

Avantage nature

Job summary

COMPTOIR DES ILES recherche un barman pour assurer la mise en place du bar, servir les boissons et préparer des cocktails créatifs. Vous guiderez les commis et veillerez à un accueil chaleureux du client tout au long du service.

Le poste implique la gestion des stocks, le rangement des livraisons et le maintien de l’hygiène et de la propreté du matériel. Poste en Île-de-France, cadre dynamique et convivial.

Responsibilities

• Préparer la mise en place du bar et le service des boissons selon la carte
• Réaliser les cocktails et proposer des recettes créatives
• Guider les commis de bar avant, pendant et après le service
• Accueil et conseil des clients de l’arrivée au départ
• Assurer un service de qualité et maintenir une ambiance conviviale
• Nettoyer et entretenir les machines et le matériel de bar après chaque service
• Réceptionner et ranger les livraisons liquides
• Gérer le réassort des frigos et le suivi des stocks liquides en liaison avec le supérieur

Job description

COMPTOIR DES ILES recherche un barman pour assurer la mise en place du bar, servir les boissons et préparer des cocktails créatifs. Vous guiderez les commis et veillerez à un accueil chaleureux du client tout au long du service.

Le poste implique la gestion des stocks, le rangement des livraisons et le maintien de l’hygiène et de la propreté du matériel. Poste en Île-de-France, cadre dynamique et convivial.