Barman Bistrot – Mixologie d’Exception en Domaine

Château de Berne; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

1 repas par jour travaillé au restaur.

Comité Social et Économique avec AvAnt

Cadre de travail unique

Uniformes entretenus par l'hôtel

Tarifs préférentiels sur hôtels,Restos

Mobilité interne au sein du groupe

Job summary

Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, recherche un/e barman/barmaid pour la saison 2027. Vous accueillerez la clientèle avec élégance, préparerez des cocktails et participerez au service au restaurant et au bar, en respectant les procédures de l’hôtel.

Le poste exige une expérience d’un an minimum dans un établissement de standing similaire, une excellente maîtrise de l’anglais, et une grande rigueur. Rejoignez-nous pour une expérience provençale unique.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans un établissement de même standing.
• Maîtrise parfaite de l’anglais.
• Organisé, polyvalent et rigoureux.
• Bon sens du détail et empathie.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.
• Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l’hôtel.
• Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
• Contribuer à la mise en place du bar et gérer les stocks avec rigueur.
• Travailler avec le Chef Barman, l’équipe de salle et les autres départements.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Skills

Accueil client

Mixologie

Organisation

Rigueur

Anglais courant

Job description

Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, recherche un/e barman/barmaid pour la saison 2027. Vous accueillerez la clientèle avec élégance, préparerez des cocktails et participerez au service au restaurant et au bar, en respectant les procédures de l’hôtel.

Le poste exige une expérience d’un an minimum dans un établissement de standing similaire, une excellente maîtrise de l’anglais, et une grande rigueur. Rejoignez-nous pour une expérience provençale unique.