Barman – Extras en Bars & Hôtels (Indépendant)

EXTRACADABRA SAS; France; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

EXTRACADABRA SAS recherche un Barman H/F pour réaliser des extras ponctuels dans divers établissements en Seine-et-Marne, avec des missions flexibles selon vos disponibilités.

Vous préparerez boissons et cocktails selon fiches techniques, accueillerez les clients, assurerez le service et le réassort du bar, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Expérience exigée et statut indépendant nécessaire.

Qualifications

• Expérience en tant que Barman exigée.
• Maîtrise des techniques de cocktails et boissons.
• Sens du service et capacité à assurer un service de qualité.

Responsabilités

• Organiser et assurer la mise en place du bar.
• Préparer et servir les boissons et cocktails selon les fiches techniques.
• Réaliser les préparations selon les recettes et fiches techniques.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Participer au service et assurer un bon rythme d'envoi.
• Réassortir les boissons, produits et matériel.
• Veiller à la qualité et à la présentation des consommations.
• Maintenir le bar propre et organisé.
• Participer à la gestion des stocks.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir et installer le client

Service en salle

Préparation des cocktails

Description du poste

EXTRACADABRA SAS recherche un Barman H/F pour réaliser des extras ponctuels dans divers établissements en Seine-et-Marne, avec des missions flexibles selon vos disponibilités.

Vous préparerez boissons et cocktails selon fiches techniques, accueillerez les clients, assurerez le service et le réassort du bar, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Expérience exigée et statut indépendant nécessaire.