Barman/Barmaid Élégant – Bar Haut de Gamme, CDI

Ani Kojayan; Montpellier; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprises

Job summary

Hôtel Restaurant prestigieux près de Montpellier recherche un barman/barmaid pour une prise de poste rapide. Vous évoluerez dans un cadre qualitatif, au sein d'une équipe professionnelle, pour assurer un service d'excellence et la bonne organisation du bar.

Vos missions: accueillir les clients, préparer et servir boissons et cocktails selon recettes, veiller à l’hygiène et à la caisse, et éventuellement servir en salle.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration exigée.
• Expérience minimale de 2 ans en bar haut de gamme.
• Connaissance des boissons et des techniques de cocktails.
• Maîtrise du système de caisse et sens du service.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller la clientèle sur les boissons et cocktails.
• Préparer et servir les boissons et cocktails selon recettes et commandes.
• Réaliser la mise en place du bar et veiller au réapprovisionnement.
• Gérer le service au bar et, si nécessaire, en salle.
• Effectuer l’encaissement et suivre les procédures de caisse.

Skills

Service en bar

Cocktails

Anglais

Relation client

Organisation

Education

Formation hôtellerie-restauration

Tools

Système caisse

Job description

Hôtel Restaurant prestigieux près de Montpellier recherche un barman/barmaid pour une prise de poste rapide. Vous évoluerez dans un cadre qualitatif, au sein d'une équipe professionnelle, pour assurer un service d'excellence et la bonne organisation du bar.

Vos missions: accueillir les clients, préparer et servir boissons et cocktails selon recettes, veiller à l’hygiène et à la caisse, et éventuellement servir en salle.