Barman / Barmaid

Bassin de Pompey; Augny; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Temps partiel

Résumé du poste

PARRILLADA à Augny recherche un(e) BARMAN/BARMAID, principalement disponible 1 soir en semaine et les week-ends (samedi journée et dimanche midi) selon les besoins de l'établissement.

Vous réaliserez les boissons (cocktails, vins, cafés), assurerez le service au comptoir, mettrerez en place le bar et veillerez à la propreté tout en respectant les normes HACCP.

Qualifications

• Réaliser les boissons et assurer un service rapide et de qualité au comptoir.
• Assurer la mise en place du bar, réceptionner les commandes, gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Garantir la propreté irréprochable du poste de travail, du matériel et de la zone de consommation, selon les normes HACCP.

Connaissances

Cocktails

Service au comptoir

Gestion des stocks

HACCP

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe lors des services à forte affluence, le restaurant PARRILLADA situé à Augny recherche un(e) BARMAN/BARMAID, principalement disponible 1 soir en semaine, les week-ends ( samedi journée et dimanche midi) et selon les besoins de l'établissement. PARRILLADA est un restaurant steakhouse convivial, reconnu pour ses grillades au feu de bois, ses assiettes généreuses et la qualité de son accueil.

Vos missions :

• Réaliser les boissons (cocktails, vins, cafés, boissons fraîches) et assurer un service rapide et de qualité au comptoir
• Assurer la mise en place du bar , réceptionner les commandes, gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
• Garantir la propreté irréprochable du poste de travail, du matériel et de la zone de consommation, dans le respect strict des normes HACCP.