Barman / Barmaid

HOTELRESTAUJOB; Amnéville; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation POE de 5 semaines

Job summary

AU BUREAU recherche un barman/une barmaid pour son ouverture à Bourgoin. Vous mettrez en avant vos qualités au service des clients et contribuerez à créer une ambiance conviviale, dynamique et professionnelle.

Vous participerez à l’accueil, au service et à la satisfaction client, préparerez les boissons et assurerez le service au bar, tout en veillant à la propreté et au respect des procédures internes.

Qualifications

• Première expérience en bar/restauration.
• Maîtrise des bases cocktails, tirage pression est un atout.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsibilities

• Suivre les stocks et assurer l’approvisionnement.
• Préparer la mise en place et les boissons selon les procédures.
• Participer à l’accueil, au service et à la satisfaction client.
• Assurer le service au Bar et l’encaissement.
• Veiller à la propreté des lieux et du matériel.
• Effectuer la plonge et la verrerie.

Skills

Dynamisme

Esprit d'équipe

Organisation

Service client

Cocktails

Job description

Pour sa prochaine ouverture sur Bourgoin, le restaurant "AU BUREAU" recherche son équipe.
A la fois pub, brasserie et restaurant, il propose une une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité.

Comme Barman, tu seras mettre en avant tes qualités au service des clients.

• Dynamisme, sens du rythme et excellent esprit d’équipe
• Organisation, rigueur et réactivité derrière le bar
• Sens du service, aisance relationnelle et goût du contact client

Missions :

• Suivre les stocks et assurer l’approvisionnement
• Préparer la mise en place en suivant les procédures de l’établissement
• Participer à l’accueil, service et satisfaction du client
• Préparer les boissons
• Assurer le service au Bar
• Encaisser la clientèle
• S’assurer de la propreté des lieux et matériels
• Effectuer la plonge, verrerie

Profil :

• Première expérience en bar ou restauration et maîtrise des bases cocktails / tirage pression est un plus.

Conditions :

• Travail en équipe
• Horaires en coupure
• 2,5 jours par semaine

Suite candidature, inscription à l’information collective : Présenter l’établissement, les postes et modalités de recrutement.
Les candidats retenus participeront à la formation "Préparation Opérationnelle à l’Emploi" de 5 semaines.