Barman(aid) H/F - Terminus Nord

Bertrand Hospitality; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un(e) Barman(aid) H/F pour Le Terminus Nord. Vous serez chargé(e) de préparer des cocktails, de servir les clients et de gérer les stocks du bar. Le candidat idéal doit être dynamique, autonome et avoir une expérience en service de boissons. Ce poste est inclusif et ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Capacité à réaliser des cocktails classiques.
• Expérience en service de boissons.
• Compétences en gestion des stocks et caisse.

Responsabilités

• Réaliser les cocktails classiques de la carte.
• Servir les boissons commandées par les clients.
• Assurer la tenue de la caisse.
• Gérer le nettoyage et la maintenance des équipements du bar.

Connaissances

Réalisation de cocktails

Service client

Gestion des stocks

Dynamique

Description du poste

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Barman(aid) H/F pour Le Terminus Nord.

A Propos Du Restaurant

Granébrasserie traditionnelle ouverte depuis 1925 en face de la Gare du Nord, propose une cuisine française raffinée axée sur les poissons/fruits de mer servie dans un cadre Art nouveau avec miroirs et terrasse. Tout le monde se croise au Terminus Nord : la plus animée des Grandes Brasseries. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 couverts/jour.

Descriptif Du Poste

• Réaliser les cocktails classiques de la carte
• Servir les boissons commandées par les clients
• Assurer la tenue de la caisse
• Assurer la gestion des stocks de boissons : commandes, réceptions et rangement
• Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
• Dynamique, souriant, réactif et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.