Barista (H/F)

COULEUR CAFE; Rouen; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

Couleur Café recherche un(e) Responsable Barista spécialisé(e) dans l'univers du café, du thé et du chocolat. Vous combinez expertise produit, conseil client et développement commercial au sein d'une boutique spécialisée.

Vous valoriserez et commercialiserez des produits de spécialité et participerez à des ateliers de dégustation, avec une approche pédagogique et technique pour former la clientèle.

Qualifications

• Expérience d’un mois minimum exigée.
• Compétences en accueil client et service.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle autour du café, du thé et du chocolat.
• Mettre en avant les produits grâce à une approche technique et pédagogique.
• Préparer et servir des cafés de spécialité en appliquant les techniques de barista.
• Participer à des animations et dégustations (café, thé, initiation barista).
• Contribuer à la dynamique commerciale du point de vente et au développement des ventes.
• Développer une culture produit incluant torréfaction et origine des cafés.

Connaissances

Accueil client et installation

Commande client

Préparation boissons

Service en salle

Description du poste

Couleur Café recherche un(e) Responsable Barista spécialisé(e) dans l'univers du café, du thé et du chocolat.Ce poste combine expertise produit, conseil client et développement commercial, au sein d'une boutique spécialisée.Missions principales:Vous aurez un rôle clé dans la valorisation et la commercialisation de produits de spécialité :Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour des univers du café, du thé et du chocolatMettre en avant les produits grâce à une approche technique et pédagogiquePréparer et servir des cafés de spécialité en appliquant les techniques de baristaParticiper à la mise en place d'animations et d'ateliers de dégustation (café, thé, initiation barista)Contribuer à la dynamique commerciale du point de vente (mise en avant produits, propositions d'animations, développement des ventes)Développer une culture produit approfondie incluant la torréfaction et l'origine des cafés

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Etre force de proposition
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Transformation du thé et du café

Employeur

1 ou 2 salariés

Torréfaction de café, coffee shop et boutique de café et de théM. Michael PIACONTINO

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