Responsable Barista – Café, Thé & Chocolat, Ateliers

COULEUR CAFE; Rouen; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

Couleur Café recherche un(e) Responsable Barista spécialisé(e) dans l'univers du café, du thé et du chocolat. Vous combinez expertise produit, conseil client et développement commercial au sein d'une boutique spécialisée.

Vous valoriserez et commercialiserez des produits de spécialité et participerez à des ateliers de dégustation, avec une approche pédagogique et technique pour former la clientèle.

Qualifications

• Expérience d’un mois minimum exigée.
• Compétences en accueil client et service.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle autour du café, du thé et du chocolat.
• Mettre en avant les produits grâce à une approche technique et pédagogique.
• Préparer et servir des cafés de spécialité en appliquant les techniques de barista.
• Participer à des animations et dégustations (café, thé, initiation barista).
• Contribuer à la dynamique commerciale du point de vente et au développement des ventes.
• Développer une culture produit incluant torréfaction et origine des cafés.

Connaissances

Accueil client et installation

Commande client

Préparation boissons

Service en salle

Description du poste

Couleur Café recherche un(e) Responsable Barista spécialisé(e) dans l'univers du café, du thé et du chocolat. Vous combinez expertise produit, conseil client et développement commercial au sein d'une boutique spécialisée.

Vous valoriserez et commercialiserez des produits de spécialité et participerez à des ateliers de dégustation, avec une approche pédagogique et technique pour former la clientèle.