Bar Manager - Hôtel & Spa, Service d'Exception

LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA; Mane; Sur place; EUR 36 000 - 41 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Couvent des Minimes, hôtel et spa de renom, recherche un Responsable des Bars (H/F) pour superviser l'activité du bar, gérer les stocks et les commandes, et assurer la satisfaction de la clientèle.

Vous encadrez et formez l'équipe, veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et garantissez un service de qualité en continu, en journée.

CDI, 39H/semaine, salaire à partir de 3200 euros brut par mois, basé dans cet établissement prestigieux à Mane.

Qualifications

• Expérience en bar requise et indispensable.
• Gestion des stocks et commandes à maîtriser.
• Sens du service et du relationnel exigé.

Responsabilités

• Superviser et animer l'activité du bar.
• Gérer stocks, commandes et suivi des ventes.
• Veiller à la qualité du service et à la sécurité.
• Former et motiver l'équipe pour une ambiance conviviale.

Connaissances

Accueil client

Préparer boissons

Description du poste

Le Couvent des Minimes, hôtel et spa de renom, recherche un Responsable des Bars (H/F) pour superviser l'activité du bar, gérer les stocks et les commandes, et assurer la satisfaction de la clientèle.

Vous encadrez et formez l'équipe, veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et garantissez un service de qualité en continu, en journée.

CDI, 39H/semaine, salaire à partir de 3200 euros brut par mois, basé dans cet établissement prestigieux à Mane.