Assistant Qualité - Laboratoire H/F

ANDROS; Altillac; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Andros recherche un Assistant Qualité - Laboratoire H/F pour renforcer son service Qualité dans le cadre d’un CDI. Vous réaliserez les prélèvements et contrôles qualité sur matières premières, emballages et produits finis, et contribuerez à la traçabilité et aux audits.

Rattaché à la Responsable Qualité Usine, vous assurez le suivi des non-conformités et coopérerez avec les équipes internes et externes. Poste basé à Altillac, 35 heures par semaine, avec référence à une société familiale

Qualifications

• Première expérience réussie dans un environnement agroalimentaire, idéalement contrôle produit/qualité terrain ou laboratoire.
• Connaissances solides en HACCP, sécurité des aliments, traçabilité et analyses laboratoire.
• Maîtrise des outils informatiques et capacité à exploiter les données qualité.
• Autonome, réactif et bon relationnel, capable de travailler avec divers interlocuteurs internes et externes.

Responsabilités

• Réaliser les prélèvements, analyses et contrôles qualité sur les matières premières, emballages, produits en cours et finis.
• Interpréter les résultats, identifier les écarts et alerter en cas de non-conformités.
• Suivre les plans de surveillance: environnement, eau, allergènes et microbiologie.
• Gérer échantillothèques, dossiers de lots et dossiers de libération des produits finis.
• Participer aux investigations qualité et préparer les audits et les exercices de traçabilité.

Connaissances

HACCP

Sécurité des aliments

Traçabilité

Analyses laboratoire

Description du poste

Offre n° 7026789
Assistant Qualité - Laboratoire H/F

POSTE : Assistant Qualité - Laboratoire H/FDESCRIPTION : Pour renforcer ses équipes et accompagner son développement industriel, Andros Confiserie recherche :ASSISTANT QUALITE - LABORATOIRE H/FDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Assistant Qualité - Laboratoire H/F pour rejoindre notre service Qualité. Rattaché à la Responsable Qualité Usine, vous contribuez activement au suivi de la qualité des produits, à la fiabilité des contrôles laboratoire et au maintien de notre système qualité au quotidien.Votre mission :- Réaliser les prélèvements, analyses et contrôles qualité sur les matières premières, emballages, produits en cours et produits finis,- Interpréter les résultats, identifier les écarts et alerter en cas de non-conformités,- Assurer le suivi des plans de surveillance : environnement, eau, allergènes et microbiologie,- Gérer les échantillothèques, dossiers de lots et dossiers de libération des produits finis,- Participer aux investigations qualité : corps étrangers, non-conformités, écarts et actions d'amélioration et contribuer à la préparation des audits et aux exercices de traçabilité, en garantissant la fiabilité des enregistrements,- Assurer la continuité des activités du service en participant au suivi des non-conformités./PROFIL : Doté d'une grande rigueur, vous justifiez d'une première expérience réussie dans un environnement agroalimentaire, idéalement en contrôle produit, qualité terrain ou laboratoire.Vous disposez de connaissances solides en HACCP, sécurité des aliments, traçabilité et analyses laboratoire.Vous maîtrisez les outils informatiques et êtes à l'aise avec le suivi et l'exploitation de données qualité.Autonome, réactif et doté d'un bon relationnel, vous savez travailler en lien avec différents interlocuteurs internes et externes.Vous souhaitez rejoindre une société familiale Française ambitieuse et des équipes passionnées ? Et si vous commenciez une nouvelle aventure avec nous ?Poste en CDI basé à Altillac, 45 minutes de Brive et 50 minutes d'Aurillac, vous serez en poste matin / après-midi ; base de 35 heures hebdomadaires.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Transformation et conservation de fruits

Employeur

Andros

ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une entreprise familiale française, fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Historiquement centré sur le Fruit, le groupe a développé des savoir-faire en ultra-frais laitier, pâtisserie et confiserie. Ses marques emblématiques (Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand) incarnent une organisation fondée sur le respect, l'excellence industrielle, la simplicité et la discrétion.

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