Assistant Qualité Laboratoire — Contrôles & Amélioration

Andros

France

Hybride

EUR 26 000 - 34 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Andros Confiserie recherche un Assistant Qualité - Laboratoire H/F pour renforcer son service Qualité. Rattaché à la Responsable Qualité Usine, vous contribuez au suivi de la qualité des produits et à la fiabilité des contrôles en laboratoire.

Dans le cadre d’un remplacement, vous réalisez des prélèvements et analyses, interprétez les résultats et participez aux plans de surveillance et aux investigations qualité, afin de garantir la conformité des produits et la traçabilité des enregistrements.

Qualifications

Réaliser les prélèvements et analyses qualité sur matières premières, emballages et produits finis.
Interpréter les résultats et signaler les non-conformités.
Participer au suivi des plans de surveillance et à la traçabilité des enregistrements.

Responsabilités

Réaliser les prélèvements, analyses et contrôles qualité sur les matières premières, emballages, produits en cours et produits finis.
Interpréter les résultats, identifier les écarts et alerter en cas de non-conformités.
Assurer le suivi des plans de surveillance : environnement, eau, allergènes et microbiologie.
Gérer les échantillothèques, dossiers de lots et dossiers de libération des produits finis.
Participer aux investigations qualité et aux audits internes.
Contribuer à la continuité des activités du service et au suivi des non-conformités.