Assistant Qualité & Hygiène – Management en Agroalimentaire

LA BOULANGÈRE & CO

Mortagne-sur-Sèvre

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Primes transport

Épargne salariale

Titre restaurant

Régime santé et prévoyance

Job summary

La Boulangère & Co recherche un Assistant Qualité (F/H) en CDI pour son site de Mortagne-sur-Sèvre. Vous serez rattaché au responsable qualité hygiène et aurez pour mission de manager l’équipe liée à l’hygiène, de coordonner le nettoyage des lignes et de superviser les prestataires.

Vous contribuerez au respect des normes IFS et BRC, assurerez le suivi des contrôles et participerez activement aux audits externes de certification, tout en gérant le stock des consommables et les plans

Qualifications

Formation en Qualité et/ou IAA exigée.
Première expérience dans un poste similaire, idéalement industriel agroalimentaire.
Maîtrise de l’audit, normes sécurité et hygiène alimentaire (IFS et BRC).
Expérience managériale d’au moins 3 ans souhaitée.

Responsibilities

Manager les personnes en charge de l’hygiène sur le site.
Coordonner le nettoyage des lignes avec la production et suivre les prestataires externes de nettoyage.
Gérer le stock et les commandes des consommables; suivre les plans de contrôles et les non-conformités.
Participer activement aux audits externes de certification et relai avec la production.