Assistant Qualité Agroalimentaire – Hygiène & HACCP

SIMON Strasbourg

Reichstett

Sur place

EUR 19 000 - 22 000

Plein temps

Il y a 47 heures

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Résumé du poste

SIMON Strasbourg recrute un Assistant qualité services H/F/X pour intégrer un environnement agroalimentaire de boucherie/charcuterie. Vous soutenez le service qualité dans le suivi quotidien des procédures et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Idéalement formation en qualité ou agroalimentaire et/ou première expérience sur poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise sur le terrain, avec connaissance HACCP et traçabilité.

Qualifications

Formation dans le domaine de la qualité ou de l'agroalimentaire idéalement, et/ou une première expérience sur un poste similaire.
Rigueur, organisation et aisance sur le terrain exigés.
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de traçabilité appréciées.

Responsabilités

Accompagne le service qualité dans le suivi quotidien des procédures.
Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travaille en collaboration avec les équipes de production pour faire respecter les procédures.