Assistant Qualité Agroalimentaire — HACCP, Hygiène & Analyse

SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE recherche un Assistant/Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F) pour assurer la maîtrise de la qualité des produits et la mise en place du système qualité sur un poste en journée. Contrat CDD initial de 4 mois, avec possibilité de CDI et une charge de travail de 39 heures par semaine.

Le rôle implique l’actualisation de l’HACCP, l’analyse et le contrôle qualité, et la formation du personnel sur les consignes et les règles d’hygiène, avec une collaboration

Qualifications

• 2 An(s) - En industrie alimentaire Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Contrôle qualité

Responsabilités

• Assurer la maîtrise de la qualité des produits tout au long de la production
• Mettre en place, suivre et optimiser le système qualité
• Réaliser les cahiers des charges, fiches techniques et la mise à jour de l'HACCP
• Analyser les produits, surfaces et la métrologie ; participer aux gestions de crise
• Former le personnel au respect des consignes et à l'hygiène
• Etre le relais qualité auprès des opérateurs production

Description du poste

SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE recherche un Assistant/Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F) pour assurer la maîtrise de la qualité des produits et la mise en place du système qualité sur un poste en journée. Contrat CDD initial de 4 mois, avec possibilité de CDI et une charge de travail de 39 heures par semaine.

Le rôle implique l’actualisation de l’HACCP, l’analyse et le contrôle qualité, et la formation du personnel sur les consignes et les règles d’hygiène, avec une collaboration