Assistant Manager Unité Marchande – Boulangerie Alternance

INSTITUT BRETON D'EDUCATION PERMANENTE; Lorient; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Résumé du poste

Lorient, 12 mois en alternance, Assistant Manager d'Unité Marchande en boulangerie. Vous participerez à l'animation commerciale, accompagnerez le manager et contribuerez à l'organisation du merchandising, tout en assurant le service client et la gestion des stocks.

Formation en alternance 456 heures sur 12 mois, rythme: 2 jours en centre par semaine et le reste en entreprise. Contrat CDD et opportunités d'emploi à l'issue de la formation.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en alternance proposée.
• Compétences en merchandising et vente souhaitées.

Responsabilités

• Participer à l'animation commerciale et à l'optimisation de la performance du point de vente.
• Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe de vente.
• Contribuer à l'organisation du merchandising.
• Participer à l'analyse des résultats commerciaux et proposer des actions d'amélioration.

Connaissances

Contrôler balisage

Étiquetage produits

Organiser espace de vente

Réceptionner livraisons

Formation

Niveau 4 (BAC)

Description du poste

Lorient, 12 mois en alternance, Assistant Manager d'Unité Marchande en boulangerie. Vous participerez à l'animation commerciale, accompagnerez le manager et contribuerez à l'organisation du merchandising, tout en assurant le service client et la gestion des stocks.

Formation en alternance 456 heures sur 12 mois, rythme: 2 jours en centre par semaine et le reste en entreprise. Contrat CDD et opportunités d'emploi à l'issue de la formation.