Assistant Manager Boulangerie - Alternance & Équipe

Région Nouvelle-Aquitaine; Poitiers; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un Assistant(e) Manager en alternance pour une boulangerie à Poitiers (86000). Diplôme préparé : Titre professionnel reconnu par l'État (RNCP). Organisation du point de vente, gestion des stocks et animation de l'équipe.

Alternance dans une boulangerie partenaire avec 1 jour de formation par semaine pour structurer vos compétences et prendre des responsabilités dans ce secteur gourmand.

Qualifications

• Alternance en boulangerie avec formation hebdomadaire pour structurer les compétences.
• Poste d'assistant manager en alternance dans une boulangerie ou chaîne artisanale partenaire.

Responsabilités

• Gérer les vitrines et l'affichage en boutique.
• Gérer les commandes et les stocks de la boulangerie.
• Animer et coordonner l'équipe sur le point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Gestion des stocks

Animation commerciale

Formation

Titre professionnel RNCP

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un Assistant(e) Manager en alternance pour une boulangerie à Poitiers (86000). Diplôme préparé : Titre professionnel reconnu par l'État (RNCP). Organisation du point de vente, gestion des stocks et animation de l'équipe.

Alternance dans une boulangerie partenaire avec 1 jour de formation par semaine pour structurer vos compétences et prendre des responsabilités dans ce secteur gourmand.