Assistant Manager Restauration Voyage – Service & Équipe

Areas France; Cestas; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Quotepart 13ème mois selon conditions

Repas assurés par AREAS

Minimum un week-end non travaillé par月

Majoration de 15% nuit 00h-06h

Majoration de 10% dimanche

Paiement double des jours fériés après

Prime de transport annuelle de 300€

Uniforme fourni

Mutuelle partielle prise en charge

Académy AREAS : formations

Évolutions et mobilité en France

Résumé du poste

Areas France recherche un Assistant Manager F/H pour ses points de vente Léo Bistrot et Léo Resto situés sur l’Aire de Bordeaux-Cestas. Vous assurez l’accueil, le service et la qualité de l’expérience client, tout en veillant à l’accueil, à la présentation des plats et au respect des normes.

Vous animerez et accompagnerez l'équipe au quotidien, participerez à la préparation des plats et contribuerez à une ambiance professionnelle et gourmande.

Qualifications

• Management: expérience minimale en supervision d'équipe en restauration.
• Sens de l'hospitalité et du détail pour créer des expériences client mémorables.
• Culture de l'excellence opérationnelle et esprit d'équipe.
• Envie d'apprendre et d'innover, énergie communicative.

Responsabilités

• Accueillir et servir avec le sourire, garantir une expérience client de qualité.
• Veiller à une offre bien présentée et approvisionnée, dans le respect des normes.
• Maintenir un espace propre et accueillant, jusque dans les moindres détails.
• Participer à la préparation des plats, avec rigueur et gourmandise.
• Animer, former et accompagner votre équipe au quotidien.

Connaissances

Gestion d'équipe

Hospitalité

Excellence opérationnelle

Esprit d'équipe

Apprentissage & innovation

Énergie communicative

Description du poste

Areas France recherche un Assistant Manager F/H pour ses points de vente Léo Bistrot et Léo Resto situés sur l’Aire de Bordeaux-Cestas. Vous assurez l’accueil, le service et la qualité de l’expérience client, tout en veillant à l’accueil, à la présentation des plats et au respect des normes.

Vous animerez et accompagnerez l'équipe au quotidien, participerez à la préparation des plats et contribuerez à une ambiance professionnelle et gourmande.