Assistant Manager Restauration – Leadership & Service

COLUMBUS; Mionnay; Sur place; EUR 20 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas AREAS

Équilibre vie pro / perso

Soir et dimanche valorisés

Participation frais transport

Uniforme fourni

Mutuelle partielle

Academy AREAS

Évolution & mobilité

Résumé du poste

Areas recrute un Assistant Manager (F/H) pour ses points de vente A Table et Columbus, près de Lyon. Vous travaillerez en équipe avec une vingtaine de collaborateurs, encadré par le Directeur de site et le Directeur Adjoint.

Vous combinerez accueil client, service et gestion opérationnelle: présentation des offres, dressage des plats, animation et formation de l'équipe. Le poste exige une première expérience en management et un esprit d'excellence opérationnelle.

Qualifications

• Une première expérience en management, idéalement en restauration ou distribution.
• Le sens de l'hospitalité et le souci du détail pour créer des expériences client mémorables.
• Culture de l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'équipe, entraide et envie d'apprendre et d'innover.

Responsabilités

• Accueillir et servir avec le sourire et garantir une expérience client de qualité.
• Veiller à une offre bien présentée et approvisionnée, dans le respect des normes.
• Maintenir un espace propre et accueillant, jusque dans les moindres détails.
• Participer à la préparation des plats, avec rigueur et gourmandise.
• Animer, former et accompagner votre équipe au quotidien.

Connaissances

Expérience en management

Esprit d'équipe

Description du poste

Areas recrute un Assistant Manager (F/H) pour ses points de vente A Table et Columbus, près de Lyon. Vous travaillerez en équipe avec une vingtaine de collaborateurs, encadré par le Directeur de site et le Directeur Adjoint.

Vous combinerez accueil client, service et gestion opérationnelle: présentation des offres, dressage des plats, animation et formation de l'équipe. Le poste exige une première expérience en management et un esprit d'excellence opérationnelle.