Assistant de Direction Restauration — Management & Service

Restaurant Léon; Thillois; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Léon recherche son Assistant de Direction Restauration pour encadrer des équipes d’environ 20 collaborateurs et assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon.

Vous serez l’intermédiaire clé entre la Direction et le personnel, en dynamisant l’équipe et en atteignant les objectifs fixés, dans un cadre de fish brasserie axé sur l’authenticité et la qualité des produits.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacités managériales et d’animation d’équipe.

Responsabilités

• Faire le lien entre la Direction et les équipes de salle.
• Mener à bien les missions liées au service et à la promesse Léon.
• Dynamiser l’équipe et atteindre les objectifs fixés.

Description du poste

Léon recherche son Assistant de Direction Restauration pour encadrer des équipes d’environ 20 collaborateurs et assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon.

Vous serez l’intermédiaire clé entre la Direction et le personnel, en dynamisant l’équipe et en atteignant les objectifs fixés, dans un cadre de fish brasserie axé sur l’authenticité et la qualité des produits.