Assistant Manager Restauration – Leadership & Service

TOMMY'S DINER; Mondeville; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Carte Préviclub

Aide transport 50%

Résumé du poste

Tommy's Diner recherche un Assistant Manager en Restauration pour son restaurant de Mondeville (14). Vous serez le relais des managers et appliquerez les procédures du groupe tout en coordonnant l'équipe durant les services.

Profil recherché: expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide ou à thème, esprit d'équipe et sens du service. CDI à temps plein (35h/semaine), salaire brut horaire de 14€, mutuelle et avantages.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en restauration rapide ou en restauration à thème.
• Leadership et esprit d'équipe exigés.
• Bonne communication et sens du service client.

Responsabilités

• Superviser la préparation matérielle du service en cuisine et en salle.
• Veiller à la propreté des locaux et au respect des consignes de sécurité.
• Coordonner et contrôler le fonctionnement des services en cuisine et en salle.
• Participer au briefing et au débriefing du service.
• Gérer les stocks et passer les commandes selon les procédures achats.

Connaissances

Leadership

Organisation du travail

Esprit d'équipe

Description du poste

Tommy's Diner recherche un Assistant Manager en Restauration pour son restaurant de Mondeville (14). Vous serez le relais des managers et appliquerez les procédures du groupe tout en coordonnant l'équipe durant les services.

Profil recherché: expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide ou à thème, esprit d'équipe et sens du service. CDI à temps plein (35h/semaine), salaire brut horaire de 14€, mutuelle et avantages.