ASSISTANT MANAGER- KFC (H/F)

Enaveyron; Rodez; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

KFC à Rodez recherche des Assistants Managers dynamiques, dotés d’un sens du service client, d’un bon relationnel et d’un esprit de leadership. Après une formation théorique et pratique, en tant que membre de l’équipe d’encadrement, vous assisterez le Directeur dans la gestion d’un centre de profit.

Vos missions incluent l’animation et le coaching d’une équipe de 50 à 60 salariés, les ouvertures et fermetures, l’analyse des résultats mensuels et la mise en place de plans d’action pour optimiser

Qualifications

• Expérience managériale souhaitée ou acquise, capacité à encadrer une équipe.
• Capacité à coacher et développer les équipes, sens du service client.
• Maîtrise des outils informatiques et de gestion utilisés en restauration.
• Recruter et intégrer du personnel selon les standards de l’établissement.
• Garantir les standards de qualité, rapidité et satisfaction client.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Animer, coacher et développer une équipe de 50 à 60 salariés.
• Assurer les ouvertures et fermetures du centre de l’établissement.
• Co-piloter l’activité et analyser les résultats mensuels pour optimiser la marge et les coûts.
• Participer au recrutement des salariés et à leur intégration.
• Garantir la meilleure expérience client et le respect des standards de service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Organisation

Rigueur

Fiabilité

Réactivité

Proactivité

Description du poste

Offre n° 213KKLZ – actualisée le 05/09/2026 à 21:46:44

• 35H/semaineTravail en horaires décalés…h par semaine

KFC recrute des Assistants Managers dynamiques, ayant le sens du service client, un excellent relationnel et du leadership.
Après une formation théorique et pratique, en tant que membre de l’équipe d’encadrement, vous assisterez le Directeur dans la gestion d’un centre de profit :

– Animer, coacher et développer une équipe de 50 à 60 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
– Ouvertures et fermetures du centre de l’établissement
– Co-piloter et contrôler l’activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d’actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables.
– Participer au recrutement des salariés
– Garantir la meilleure expérience clients
– Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
– Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

En plus d’aimer encadrer des équipes et des responsables, vous êtes :
– Orienté(e) clients et culture du résultat
– Rigoureux(se)
– Fiable
– Impartial(e) et juste
– Réactif
– Dynamique
– Souriant
– Force de proposition
– Curieux

Et vous possédez :
– Une expérience sur un poste similaire
– Un excellent relationnel
– Le sens du service
– Le goût du challenge
– La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

Alors ce poste est fait pour vous !

Comme l’ensemble de nos offres d’emploi et conformément à notre politique handicap, ce poste est ouvert à tous !

Votre profil

• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Diplômes demandés :

• Assurer une communication efficace entre les équipes
• Coordonner les activités de l’équipe sur le terrain
• Définir des besoins en approvisionnement
• Favoriser un environnement de travail positif et motivant
• Former le personnel aux standards de service
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services
• Maintenir un haut niveau de service client
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
• Superviser la gestion des stocks
• Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité