Assistant Manager Restauration Rapide H/F

KFC; Arles; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes trimestrielles

Repas en avantage en nature

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Programme de formation interne

Résumé du poste

KFC Arles recherche un Assistant Manager H/F pour piloter une équipe dynamique et assurer le service au quotidien dans notre restaurant d'Arles.

Vous animerez, recruterez et planifierez les équipes, garantissant qualité des produits, rapidité de service et satisfaction client. Horaires variables, primes trimestrielles et avantages.

Qualifications

• 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager dans la restauration rapide.
• Dynamique, souriant et orienté relationnel client.
• Capacité d'adaptation et de leadership.

Responsabilités

• Animer et coacher une équipe avec enthousiasme.
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes.
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients.
• Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...).
• Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...).
• Appliquer nos procédures financières et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Leadership

Description du poste

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.
Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 1 poste d'Assistant Manager H/F au sein de notre KFC Arles.

Missions d'un(e) Assistant(e) Manager

• Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...)
• Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...)
• Appliquer nos procédures financières
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Profil

• 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager
• Dynamique et souriant
• Relationnel clients
• Capacité d'adaptation

Rémunération & avantages

• Horaires : 06H à 1H, planning variable, 1 WE par mois de repos
• Primes trimestrielles
• Prise de repas en avantage en nature
• Mutuelle d'entreprise avantageuse
• Programme de formation interne

Experience: 2 An(s)Qualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.