Assistant Manager en Alternance - Management Opérationnel

ENACO Business School

Saint-Nazaire

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EUR 10 000 - 13 000

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Résumé du poste

ENACO recherche à La Baule (44) un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le secteur de la restauration rapide. Vous préparez un BTS MCO, diplôme Bac+2 reconnu par l’État, et développez vos compétences directement en entreprise.

Vous évoluerez sous la supervision d’un tuteur, en participant à l’accueil client, à l’animation d’équipe, au suivi des performances et à l’organisation opérationnelle du point de vente.

Qualifications

  • Préparez un BTS MCO en alternance.
  • Permis B obligatoire.
  • Dynamique, impliqué et motivé, sens du service et relation client.
  • Aime le travail en équipe et les environnements dynamiques.

Responsabilités

  • Accueil & satisfaction client
  • Animation d’équipe et répartition des tâches
  • Suivi des indicateurs de performance et du chiffre d’affaires
  • Gestion et organisation opérationnelle du point de vente

Connaissances

Relation client
Gestion opérationnelle
Management d’équipe
Suivi des performances
Organisation

Formation

BTS MCO

Description du poste

ENACO recherche à La Baule (44) un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le secteur de la restauration rapide. Vous préparez un BTS MCO, diplôme Bac+2 reconnu par l’État, et développez vos compétences directement en entreprise.

Vous évoluerez sous la supervision d’un tuteur, en participant à l’accueil client, à l’animation d’équipe, au suivi des performances et à l’organisation opérationnelle du point de vente.

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