Assistant Manager en Alternance – BTS MCO & Management
ENACO Business School
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
ENACO, première école de commerce 100 % en ligne, recherche un Assistant(e) Manager en apprentissage à Guérande (44) pour rejoindre le secteur de la restauration rapide et préparer un BTS MCO. Vous serez formé en alternance avec ENACO, diplôme Bac+2 reconnu par l’État, et bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et d’une formation 100 % en ligne.
Le poste vous permettra de découvrir le management opérationnel, la relation client, l’organisation des services et la gestion des stocks, avec un
Qualifications
- Préparer un BTS MCO en alternance avec ENACO.
- Niveau Bac+2 reconnu par l’État.
- Permis B obligatoire.
Responsabilités
- Accueil et satisfaction client: accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Animation et motivation de l’équipe: accompagner les équipiers et organiser les tâches.
- Suivi des performances: suivre les indicateurs et le chiffre d’affaires.
- Gestion opérationnelle: organiser le quotidien, préparer les services et veiller à la disponibilité des produits.
- Hygiène et sécurité alimentaire: respecter les normes et procédures.
- Livraisons et polyvalence: réaliser les livraisons et veiller à la qualité du service.
Connaissances
Formation
Description du poste
ENACO, première école de commerce 100 % en ligne, recherche un Assistant(e) Manager en apprentissage à Guérande (44) pour rejoindre le secteur de la restauration rapide et préparer un BTS MCO. Vous serez formé en alternance avec ENACO, diplôme Bac+2 reconnu par l’État, et bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et d’une formation 100 % en ligne.
Le poste vous permettra de découvrir le management opérationnel, la relation client, l’organisation des services et la gestion des stocks, avec un
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