Assistant Gouvernant Général

Eden Rock - St Barths

Saint-Barthélemy

On-site

EUR 30,000 - 36,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

CDI
Logement : Chambre individuelle dans l
Mutuelle et Prévoyance
Nourriture : 1 repas par jour au resto
Uniforme : fourni et nettoyage inclus
Prime de parrainage
Masterpiece Academy E-learning
RSE Eden Angels
Événements internes Eden Rockers
Transports et activités locaux

Job summary

Eden Rock - St Barths recherche un Assistant/e Gouvernante Générale pour diriger et contrôler la qualité des services du service des gouvernants et de la lingerie.

Le poste implique le pilotage opérationnel, le recrutement et l’encadrement des équipes, avec une exigence de standards de qualité et d’hygiène. CDI, logement possible, anglais recommandé.

Qualifications

  • Titulaire d’un diplôme supérieur en hôtellerie/restauration.
  • Expérience significative de trois ans dans un établissement de même catégorie.
  • La pratique de l’anglais (oral et écrit) est recommandée et une troisième langue est appréciée.
  • Il est impératif d’être à l’aise avec l’outil informatique et de disposer du permis B.

Responsibilities

  • Superviser l’entretien et la mise en valeur des chambres, villas, espaces communs et extérieurs.
  • Réaliser des inspections quotidiennes des chambres et espaces pour garantir une qualité irréprochable.
  • Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité, y compris les standards LQA.
  • Contribuer à créer un accueil chaleureux et sur-mesure en chambre selon les attentes d’une clientèle internationale exigeante.
  • Assurer le suivi et le traitement des plaintes clients avec réactivité et souci du détail.
  • Superviser le service lingerie et pressing et la gestion des objets trouvés.

Skills

Anglais (oral et écrit)

Education

Diplôme supérieur en hôtellerie/restauration

Job description

Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

En tant qu’Assistant/e Gouvernante Générale, je dirige et contrôle la qualité des services et des prestations délivrés par le service des gouvernants et de la lingerie.

Je suis responsable de la coordination journalière de ces services et du respect des standards de qualité, des procédures et des normes d’hygiène en vigueur au sein de l’hôtel.

Je suis responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes.

Missions
Pilotage opérationnel & qualité de service :

Superviser l’entretien et la mise en valeur de l’ensemble des chambres, villas, espaces communs et extérieurs de la maison.

Être présent(e) sur le terrain : inspections quotidiennes des chambres et des espaces afin de garantir une qualité irréprochable et personnalisée.

Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité, notamment les standards LQA.

Contribuer à créer un accueil chaleureux et sur-mesure en chambre, en lien avec les attentes d’une clientèle internationale exigeante.

Assurer le suivi et le traitement des plaintes clients, avec réactivité, élégance et sens du détail.

Superviser le service lingerie & pressing ainsi que la gestion des objets trouvés et objets en garde.

Management & Organisation Du Service

Recruter et encadrer les équipes housekeeping et lingerie dans un esprit de bienveillance, d’exigence et de confiance.

Élaborer et optimiser les plannings en fonction de l’activité et des nécessités journalières.

Suivre, maîtriser les budgets et gérer les stocks (linge, produits, matériel).

Profil

Nous recherchons un collaborateur titulaire d’un diplôme supérieur en hôtellerie/restauration bénéficiant d’une expérience significative de trois ans dans un établissement de même catégorie.

La pratique de l’anglais (oral et écrit) est recommandée et une troisième langue est appréciée.

Il est impératif d’être à l’aise avec l’outil informatique et de disposer du permis B.

Avantages
  • CDI
  • 3000euros brut mensuel
  • Statut Agent de maitrise
  • Logement : Chambre individuelle dans une maison Managers Eden Rock
  • Santé : Mutuelle et Prévoyance
  • Nourriture : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Uniforme : fourni avec vestiaire et nettoyage inclus
  • Prime de parrainage
  • Accès a la plateforme E-learning Masterpiece Academy
  • Accès au programme RSE « Eden Angels »
  • Accès aux événements internes « Eden Rockers »
  • Nombreux avantages locaux : transports, activités, commerces...

Oetker Hotels est une collection d’Hôtels d’Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.

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