Assistant.e Gouvernant.e (Les 2 Chalets) (H/F)

Hotel Grandes Rousses; Courchevel; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Hébergement sur place

Résumé du poste

L'Hôtel Grandes Rousses, Courchevel 1850, recherche un/une Assistant(e) Gouvernant(e) pour la Résidence Les 2 Chalets et les Appartements du Strato, pour la saison hiver 2026-2027. Poste nourri et logé, 43 heures par semaine, à compter de fin novembre 2026.

Sous l'autorité de la Responsable de la Résidence, vous garantissez la gestion du personnel de ménage, le contrôle de la propreté, le suivi des stocks et le relation client. Maîtrise de l'anglais indispensable (oral opérationnel).

Qualifications

• Sens affirm de la hiérarchie et du respect des procédures
• Courtoisie, discrétion et sens du service client
• Disponibilité et réactivité
• Travail en équipe et communication efficace
• Rigueur, fiabilité, organisation et polyvalence
• Maîtrise de l'anglais indispensable (oral opérationnel)

Responsabilités

• Préparer les accueils clients dans les appartements
• Effectuer les commandes pour les petits-déjeuners
• Monter les plateaux petit-déjeuner dans les appartements
• Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
• Veiller la propreté et la bonne organisation des cuisines
• Gérer le rassort des produits d'accueil et des plateaux de courtoisie (café, thé, etc.)
• Assurer un service ponctuel sur demande des clients
• Contrôler l'état de propreté des appartements et des espaces communs après nettoyage
• Participer au nettoyage en cas de besoin ou d'urgence
• Contrôler les quantités et la conformité du linge au retour, en lien avec les bons de livraison
• Effectuer l'inventaire de la vaisselle et du matériel des appartements
• Prendre connaissance des consignes du shift précédent via le cahier de consignes et le compléter en fin de service
• Assurer une communication fluide avec les services concernés (maintenance, conciergerie, réception, restaurant…)
• Alerter sur tout dysfonctionnement ou besoin d'intervention technique
• Remplacer la Responsable de la Résidence en cas d'absence

Connaissances

Anglais (oral)

Rigueur

Organisation

Service client

Esprit d'équipe

Description du poste

ASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) RESIDENCE LES 2 CHALETS - APPARTEMENTS DU STRATORESIDENCE Poste nourri / log - Courchevel - Htel 5* Contrat saisonnier - Hiver 2026-2027 - 43h/semaine A compter de fin novembre 2026

L'HTELSitu au cœur de Courchevel 1850, au sein du plus grand domaine skiable du monde, l'Htel Le Strato***** incarne l'alliance parfaite entre chic, confort et sport dans une ambiance familiale et chaleureuse.

L'tablissement propose :

• 2 restaurants, dont 1 toil
• Un bar lgant et cosy
• Un ski room Bernard Orcel
• Un Spa de plus de 900m
• 25 chambres & suites, 7 appartements et 1 chalet priv
• Une quipe engage de 100 collaborateurs

Objectif principal du poste :

Au sein d'une rsidence de 7 appartements, sous l'autorit de la Responsable de la Rsidence Les 2 Chalets | Les Appartements du Strato et de la Direction de l'htel, au sein d'une quipe de 5 personnes, l'Assistante Gouvernante assure la gestion quotidienne du travail des femmes de chambre et valets, contrle la qualit des prestations et gre le suivi des stocks. Il/elle remplace la Responsable de la Rsidence en cas d'absence. Matrise de l'anglais insdispensable (oral oprationnel)

Missions principales : Accueil & Service Client

• Prparer les accueils clients dans les appartements
• Effectuer les commandes pour les petits-djeuners
• Monter les plateaux petit-djeuner dans les appartements
• Dresser, dbarrasser et nettoyer les tables
• Veiller la propret et la bonne organisation des cuisines
• Grer le rassort des produits d'accueil et des plateaux de courtoisie (caf, th, etc.)
• Assurer un service ponctuel sur demande des clients

Missions principales : Contrâle & Entretien

• Contrâler l'tat de propret des appartements et des espaces communs aprs nettoyage
• Participer au nettoyage en cas de besoin ou d'urgence
• Contrâler les quantits et la conformit du linge au retour, en lien avec les bons de livraison
• Effectuer l'inventaire de la vaisselle et du matriel des appartements

Missions principales : Organisation & Communication

• Prendre connaissance des consignes du shift prcdent via le cahier de consignes et le complter en fin de service
• Assurer une communication fluide avec les services concerns (maintenance, conciergerie, rception, restaurant…)
• Alerter sur tout dysfonctionnement ou besoin d'intervention technique
• Remplacer la Responsable de la Rsidence en cas d'absence

Comptences et qualits requises

• Sens affirm de la hirarchie et du respect des procdures
• Courtoisie, discrtion et sens du service client
• Disponibilit et ractivit
• Travail en quipe et communication efficace
• Rigueur, fiabilit, organisation et polyvalence
• Matrise de l'anglais insdispensable (oral oprationnel)