Assistant(e) Chef de Réception (H/F)

Cheval Blanc

France

Hybride

EUR 32 000 - 48 000

Plein temps

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Avantages offerts par ce poste

Logé
Nourri sur le temps de travail
Tenue vestimentaire fournie et blanchi
Frais de transports pris en charge (Pé

Résumé du poste

Cheval Blanc Courchevel recherche un Assistant(e) Chef de Réception, alliant accueil d’exception et sens du détail. Vous garantissez un séjour mémorable, en collaboration étroite avec les Concierges et les équipes des étages, tout en gérant la facturation et le service client avec discrétion et réactivité.

Formation BAC+4/5 en management hôtelier ou gestion exigée, maîtrise du Pack Office et d’Opéra Cloud (et 7Rooms appréciée). Anglais et français courants indispensables.

Qualifications

  • Formation supérieure en Management Hôtelier ou Gestion (BAC +4/5).
  • Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral.

Responsabilités

  • Vous offrez un accueil d’exception à nos hôtes et répondez à leurs attentes pour garantir un séjour mémorable.
  • Vous collaborez étroitement avec les Concierges et les Majordomes et les équipes des étages.
  • Vous incarnez les valeurs de la Maison et assurez la personnalisation de l’approche tout au long du séjour.
  • Vous maîtrisez et appliquez nos standards de qualité et optimisez les ventes grâce à vos upsellings.

Connaissances

Anglais courant
Français courant

Formation

BAC +4/5 en Management Hôtelier ou Gestion

Outils

Opera Cloud
7Rooms
Pack Office

Description du poste

Assistant(e) Chef de Réception (H/F)

Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5***** est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.
Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires.
Le 1947 à Cheval Blanc récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir une collection de mets singuliers imaginés par le Chef Yannick Alléno. Au rez-de-chaussée, le restaurant brasserie contemporaine, Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel et son irrésistible terrasse proposent une cuisine savoureuse et inspirée du monde entier, au déjeuner et au dîner. Le Bar est ouvert tout au long de la journée et propose une très belle carte ainsi qu'une large sélection de vins au verre, champagnes et cocktails signature; à l'heure de l'apéritif, le lieu s'anime de musique live dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Le service Carte Blanche en chambre permet aux hôtes de se restaurer à toute heure de la journée et de la nuit.
Le Spa Cheval Blanc offre des soins exclusifs signés Guerlain dans ses 6 salons de soin dont un salon de prestige pour deux, le « Salon Orchidée ». Une piscine, un espace fitness et le Hair Room Service by John Nollet viennent compléter cette expérience de bien-être ultime.

Au sein d'une équipe d'Ambassadeurs passionnés par l'Art de recevoir , vous offrez un accueil d’exception à chacun de nos hôtes. Vous répondez à leurs attentes pour leur garantir un séjour mémorable et contribuer à la réputation d'excellence de notre Maison.

Vous collaborez étroitement avec les Concierges, Majordomes et Equipes des étages, véritables garants d'un service sur-mesure .

Vous incarnez les valeurs de notre Maison, de l'accueil au départ, en passant par la facturation, votre souci du détail et gentillesse assurent une expérience mémorable.

Pour anticiper les besoins de nos hôtes, et les conseiller avec expertise, vous maîtrisez et appliquez nos standards de qualité .

Lors de chaque interaction et en personnalisant votre approche , vous optimisez les ventes grâce à votre connaissance approfondie de nos prestations d'exception et à votre talent pour l'upselling.

Expérience

Formation supérieure (BAC +4/5) en Management Hôtelier ou en Gestion

Expérience confirmée sur le même poste (2 ans minimum)

Savoir-Faire

Anglais et Français courants (écrit et oral)

Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)

Maîtrise du Pack Office
Maîtrise d’Opéra Cloud et 7Rooms (appréciée)
Connaissance des standards Leading Quality Assurance (appréciée)

Savoir-Être

Empreint de bienveillance

Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail

Admiré pour votre excellent relationnel

Réputé pour votre discrétion et réactivité

  • Logé
  • Nourri sur le temps de travail
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour)
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