Assistant(e)

Adonis Hôtels & Résidences; France; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel indépendant en France recherche un(e) Assistant(e) de direction à Adonis la Baule. Vous serez responsable de la gestion des équipes et du suivi administratif. Le poste exige une expérience en management hôtelier et une maîtrise de l'anglais. Un cadre de travail dynamique vous attend avec des responsabilités variées et un salaire selon profil.

Qualifications

• Expérience de manager en milieu hôtelier.
• Capacité à travailler en autonomie.
• Maîtrise des outils digitaux.
• À l’aise avec les outils digitaux et le travail en relation avec le siège.

Responsabilités

• Gérer le management et l’animation des équipes.
• Assurer le suivi administratif et la gestion des plannings.
• Gérer les budgets et optimiser les coûts.
• Gestion quotidienne et relations fournisseurs et partenaires.
• Respect des procédures d’hygiène, contrôles qualité et traitement des factures.
• Gérer les budgets et optimiser les coûts, appliquer la stratégie des prix.
• Analyser les résultats et fidéliser les clients.
• Participer à la progression du chiffre d’affaires.

Connaissances

Gestion des équipes

Relations fournisseurs

Suivi administratif

Analyse des résultats

Anglais parfait

Description du poste

Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l’entreprise
indépendante, artisanale et à taille humaine. L’identité de notre marque passe non seulement par
la diversité des services proposés mais aussi par la spécificité de chacun de nos établissements.
Leurs emplacements privilégiés en centre-ville, face à la mer ou à proximité des sites touristiques
font d’Adonis une marque prisée des voyageurs loisirs et d’affaires.

Nous recherchons un(e) Offre d’emploi : Assistant(e) de direction à Adonis la Baule (H/F) pour notre hôtel Adonis la Baule.

Merci de ne pas appeler l’hôtel directement mais de postuler en ligne.

En collaboration avec la Direction et les équipes du Siège, vous aurez pour mission de :

• Gérer le management et l’animation des équipes
• Encadrer, former, suivre et faire monter en compétences les équipes
• Assurer le suivi administratif et la gestion des plannings
• Gestion quotidienne
• Relations fournisseurs et partenaires
• Respect des procédures d’hygiène
• Contrôles qualité
• Traitement des factures
• Gérer les budgets et optimiser les coûts
• Appliquer la Stratégie des prix
• Analyser les résultats
• Fidéliser les clients
• Participer à la progression du Chiffre d’Affaires

Profil souhaité

Avec une bonne connaissance de la région, l’expérience client est au cœur de vos actions. Vous avez une maîtrise parfaite de l’anglais et une seconde langue serait un plus. Vous avez une expérience de manager en milieu hôtelier. Doté d’un excellent relationnel, vous êtes à l’écoute et proche de vos équipes, vous savez encadrer et anticiper tout conflit notamment en participant à la formation de vos collaborateurs. Vous êtes capable de travailler en totale autonomie, en relation avec le siège et êtes à l’aise avec les outils digitaux.

• Type d’emploi : CDI 35h
• Salaire selon profil et selon la grille de salaire conventionnelle

Expérience

• Lieu du poste : En présentiel

Informations complémentaires

Secteur d’activité :Hôtels et hébergement similaire

AHR reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.