Assistant d'exploitation H/F

Sodexo; Grenoble; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime d'objectif

Mutuelle de Base gratuite

Avantages CSE

13 RTT

Offre formation personnalisée

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Assistant(e) d'exploitation à Grenoble pour soutenir la gestion quotidienne du site basé à Grenoble, 900 couverts/jour, CDI à temps plein.

Vous aurez en charge le suivi administratif et opérationnel, la relation client et la gestion d'une équipe de 6 collaborateurs, la facturation et le respect des normes HACCP et PMS. Poste polyvalent et évolutif.

Qualifications

• Gestion administrative et opérationnelle du site.
• Relation client et respect des engagements contractuels.
• Gestion d'équipe et supervision des collaborateurs.
• Réalisation de la facturation et traçabilité des stocks.
• Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP).
• Organisation et animation des formations Santé & Sécurité au Travail.

Responsabilités

• Assurer le suivi administratif et opérationnel du site.
• Participer à la gestion de la relation client et veiller au respect des engagements contractuels.
• Manager et accompagner une équipe de 6 collaborateurs.
• Réaliser la facturation auprès du client et des familles.
• Garantir l'application des normes HACCP et PMS.
• Veiller à la traçabilité des produits et à la qualité des marchandises livrées.
• Suivre les stocks et réaliser les inventaires.
• Organiser et animer les formations Santé & Sécurité au Travail.

Connaissances

Gestion administrative

Relation client

Management d'équipe

Organisation

Rigueur

Aisance rédactionnelle

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site basé à Grenoble (900 couverts/jour), nous recherchons un(e) Assistant(e) d'exploitation (H/F).

Rattaché(e) au Responsable de site et intégré(e) à une équipe de 7 collaborateurs, vous l'accompagnez dans la gestion quotidienne du site et participez activement à son bon fonctionnement.

Vos Principales Missions Seront Les Suivantes

• Assurer le suivi administratif et opérationnel du site.
• Participer à la gestion de la relation client et veiller au respect des engagements contractuels.
• Manager et accompagner une équipe de 6 collaborateurs.
• Réaliser la facturation auprès du client et des familles.
• Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer le suivi du PMS.
• Veiller à la traçabilité des produits ainsi qu'à la qualité des marchandises livrées sur le site.
• Assurer le suivi des stocks et réaliser les inventaires.
• Participer à l'organisation et à l'animation des formations Santé & Sécurité au Travail.
• Être force de proposition pour améliorer la qualité de service et la satisfaction du client.
• Contribuer à la mise en valeur des produits et à l'organisation des animations commerciales.
• Développer une relation de qualité avec les convives, les équipes et le client.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Localisation : Grenoble (38)

Poste en CDI Temps plein (34,87h/hebdomadaire)

Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à15h

• Rémunération :
• 2300 € Brut Mensuel
• 13ème mois
• Prime d'objectif
• Avantages :
• 13 RTT
• Mutuelle de Base gratuite
• Avantages CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d\'apporter votre créativité et vos idées afin d\'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Vous adhérez aux valeurs de l’entreprise : esprit d’équipe, de service et de progrès.

Vous êtes un(e) professionnel polyvalent et vous avez l\'habitude de gérer des tâches administratives.

Vous bénéficiez d'une aisance rédactionnelle et êtes à l'aise avec l'outil informatique.

Organisé et méthodique, vous possédez un bon sens de l'observation et de l'analyse.

Si vous vous reconnaissez, alors REJOIGNEZ-NOUS !!!