Assistant Chocolatier — Artisanat & Production

DOVECOOL; Cabriès; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

DOVECOOL recherche un assistant de production pour soutenir la chocolatière dans la fabrication et l'emballage de chocolats artisanaux. Poste en CDI, à temps plein ou partiel selon souhaits, situé à Cabriès (Provence-Alpes-C Côte dAzur).

Vous contribuerez à chaque étape du processus, veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP, et travaillerez en équipe dans un environnement stimulant et artisanal.

Qualifications

• Expérience en fabrication alimentaire ou artisanale est un plus.
• Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe sont essentiels.
• Intérêt sincère pour le secteur de la chocolaterie artisanale.

Responsabilités

• Assister la chocolatière dans la préparation et la fabrication des produits chocolatés selon les recettes et standards établis.
• Participer à l'emballage soigné des produits finis, en veillant à leur présentation et à leur conformité.
• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Intérêt chocolat artisanal

Description du poste

DOVECOOL recherche un assistant de production pour soutenir la chocolatière dans la fabrication et l'emballage de chocolats artisanaux. Poste en CDI, à temps plein ou partiel selon souhaits, situé à Cabriès (Provence-Alpes-C Côte dAzur).

Vous contribuerez à chaque étape du processus, veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP, et travaillerez en équipe dans un environnement stimulant et artisanal.