Apprenti Restauration en Lycée – Cuisine et Service

La Région Auvergne-Rhône-Alpes; Chambéry; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération attractive

Congés scolaires

Formation prise en charge

Transports pris en charge

Perspectives d’embauche

Hébergement possible

Prestations sociales

Job summary

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un apprenti en restauration pour préparer un diplôme (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel) et acquérir une expérience pratique en CFA et au lycée.

Vous travaillerez au Lycée du Granier, intégré à une équipe dynamique, avec un maître d'apprentissage dédié et des perspectives d’embauche à l'issue du contrat. Rémunération attractive et soutien financier régional.

Qualifications

• La Région Auvergne-Rhône-Alpes propose à 1 apprenti(e) de préparer un diplôme en restauration (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel).
• Formation théorique et pratique en CFA et au lycée concerné.

Responsibilities

• Activités envisagées : préparation et valorisation de préparations culinaires, production de masse, mise en place de la salle et de la chaîne, distribution des repas, nettoyage des locaux et du matériel.
• Gestion des stocks et vérification de la qualité des denrées fournies.
• Réalisation de recettes selon les indications du maître d'apprentissage et respect des procédures de sécurité alimentaire.

Job description

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un apprenti en restauration pour préparer un diplôme (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel) et acquérir une expérience pratique en CFA et au lycée.

Vous travaillerez au Lycée du Granier, intégré à une équipe dynamique, avec un maître d'apprentissage dédié et des perspectives d’embauche à l'issue du contrat. Rémunération attractive et soutien financier régional.