Apprenti Polyvalent en Restauration — Campings

Auguste Académie; Sète; Presencial; EUR 10.000 - 17.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Logement mis à disposition pendant le旅

Descripción de la vacante

Auguste Académie propose 20 postes d’Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en contrat d’apprentissage dans les campings Homair à travers la France. Le parcours combine formation à Ramatuelle et immersion sur le terrain dans différents espaces (cuisine, snacking, bar, service) avec logement assuré pendant toute la durée du contrat.

La période de formation est suivie d’une affectation dans le camping Homair de votre destination.

Formación

• Formation assurée par Auguste Académie.
• Diplôme obtenu à l’issue du parcours.
• 20 postes d’apprenti(e)s en restauration.

Responsabilidades

• Préparer et dresser les entrées/desserts suivant fiches techniques.
• Réaliser les plats chauds et snacks (burgers, pizzas, sandwiches, frites).
• Préparer la mise en place et veiller à la qualité et présentation des produits.
• Préparer et servir les boissons et conseiller les clients au bar/snack.
• Accueil et relation client, prise de commandes et encaissements.
• Réaliser la plonge, nettoyer et désinfecter les zones de travail.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises et lutter contre le gaspillage.

Conocimientos

Service client

Travail en équipe

Polyvalence

Hygiène & sécurité

Descripción del empleo

Auguste Académie propose 20 postes d’Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en contrat d’apprentissage dans les campings Homair à travers la France. Le parcours combine formation à Ramatuelle et immersion sur le terrain dans différents espaces (cuisine, snacking, bar, service) avec logement assuré pendant toute la durée du contrat.

La période de formation est suivie d’une affectation dans le camping Homair de votre destination.