Apprenti Restauration Polyvalente en Camping

Auguste Académie; Saint-Maximin-la-Sainte-Baume; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Job summary

Auguste Académie recrute 20 apprenti(e)s Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration pour une formation en alternance de 9 mois. Début février, formation à Ramatuelle puis affectation dans les campings Homair partout en France.

Vous travaillerez cuisine, snacking, bar et service, avec une immersion en hôtellerie de plein air et logement mis à disposition pendant toute la durée du contrat. Profil motivé, dynamique et polyvalent, sans exigence d'expérience; maîtrise du français indispensable et

Qualifications

• Formation en restauration en alternance avec diplôme à la clé.
• Motivation, dynamisme et polyvalence.
• Maîtrise du français indispensable; anglais adapté au contexte touristique souhaité.

Responsibilities

• Cuisine & snacking: préparer, assembler et dresser les plats et desserts selon fiches techniques.
• Bar & boissons: préparer et servir les boissons et accompagner les ventes.
• Accueil et relation client: accueillir et conseiller les clients, prendre commandes et effectuer les encaissements.
• Hygiène, entretien & plonge: réaliser la plonge, nettoyer et désinfecter les espaces.

Skills

Motivé

Polyvalent

Relation client

Esprit d'équipe

Job description

Auguste Académie recrute 20 apprenti(e)s Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration pour une formation en alternance de 9 mois. Début février, formation à Ramatuelle puis affectation dans les campings Homair partout en France.

Vous travaillerez cuisine, snacking, bar et service, avec une immersion en hôtellerie de plein air et logement mis à disposition pendant toute la durée du contrat. Profil motivé, dynamique et polyvalent, sans exigence d'expérience; maîtrise du français indispensable et