Apprenti Pâtissier en Alternance — Formation Étatique

Academee; France; On-site; EUR 8,000 - 12,000; Full time

Job summary

ACADEMEE recherche un Apprenti pâtissier (H/F) pour un contrat d'apprentissage en France. Ce professionnel participera à la création de desserts, à la gestion du laboratoire et au respect des normes d'hygiène.

Les candidats doivent être âgés de 16 à 29 ans, autorisés à travailler en France, et prêts à suivre une formation diplômante reconnue. Aucune charge de formation ne sera appliquée, et l'opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.
• Éligibilité à l'apprentissage nécessaire.
• Pas de frais de formation pour les candidats.

Responsibilities

• Participer à la fabrication et au dressage des pâtisseries.
• Assurer la mise en place et le rangement du laboratoire.
• Réaliser les pesées en respectant les recettes.
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer au suivi des stocks et à la réception.

Skills

Maîtrise des bases techniques de la pâtisserie

Rigueur opérationnelle

Esprit d'équipe

Organisation et habileté

Job description

ACADEMEE recherche un Apprenti pâtissier (H/F) pour un contrat d'apprentissage en France. Ce professionnel participera à la création de desserts, à la gestion du laboratoire et au respect des normes d'hygiène.

Les candidats doivent être âgés de 16 à 29 ans, autorisés à travailler en France, et prêts à suivre une formation diplômante reconnue. Aucune charge de formation ne sera appliquée, et l'opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.