Alternance - Apprenti Pâtissière (H/F)

Academee; Paris; Hybrid; EUR 7,800 - 10,000; Part time

Job summary

ACADEMEE recherche un Apprenti Pâtissier (H/F) en contrat d’apprentissage pour confectionner l’ensemble des pâtisseries destinées à nos deux coffee shops et servir la clientèle.

Vous appliquerez rigoureusement les recettes établies, respecterez les normes d'hygiène et travaillerez en équipe dans un environnement dynamique et formateur, avec une formation sans frais et éligible à l'apprentissage.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie artisanale.
• Strict respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire.
• Sens de l'accueil, bon relationnel et esprit d'équipe.
• Organisation, rapidité d'exécution et curiosité culinaire.

Responsibilities

• Confectionner l'ensemble des pâtisseries pour les deux coffee shops.
• Appliquer rigoureusement les recettes établies et tester de nouvelles créations.
• Respecter les délais de production et les normes d'hygiène alimentaire.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au sein du commerce.

Skills

Techniques de pâtisserie

Hygiène et sécurité

Accueil et relation client

Organisation et rapidité

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6,recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti Pâtissière (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en PÂTISSERIE reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions :

• Confectionner l'ensemble des pâtisseries pour les deux coffee shops.
• Appliquer rigoureusement les recettes établies et tester de nouvelles créations.
• Respecter les délais de production et les normes d'hygiène alimentaire.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au sein du commerce.

Compétences :

• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie artisanale.
• Strict respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire.
• Sens de l'accueil, bon relationnel et esprit d'équipe.
• Organisation, rapidité d'exécution et curiosité culinaire.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.