Apprenti Pâtissier — Créatif, Techniques & Déco (24 mois)

France Travail; Hampont; Sur place; EUR 8 928 - 13 392; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de formation à Hampont recherche un apprenti pâtissier pour un contrat d'apprentissage de 24 mois. Les candidats doivent avoir moins de 30 ans, à l'exception des personnes en situation de handicap. La formation couvre la réalisation de pâtisseries, l'utilisation d'équipements modernes et la maîtrise des techniques de cuisson. Ce poste est idéal pour les débutants et nécessite une 3ème achevée ou un Brevet. Les compétences demandées incluent le dosage des ingrédients et la décoration des produits.

Qualifications

• Débutant accepté, formation préalable en pâtisserie nécessaire.
• Compétences en créativité et réactivité.

Responsabilités

• Concevoir des pâtisseries, entremets et desserts.
• Développer des compétences techniques, artistiques et créatives.

Connaissances

Caractéristiques des farines

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP/BP/BAC PRO PATISSIER

Description du poste

Une entreprise de formation à Hampont recherche un apprenti pâtissier pour un contrat d'apprentissage de 24 mois. Les candidats doivent avoir moins de 30 ans, à l'exception des personnes en situation de handicap. La formation couvre la réalisation de pâtisseries, l'utilisation d'équipements modernes et la maîtrise des techniques de cuisson. Ce poste est idéal pour les débutants et nécessite une 3ème achevée ou un Brevet. Les compétences demandées incluent le dosage des ingrédients et la décoration des produits.