Apprenti Pâtissier: Apprentissage Créatif en Décor

PAINS & CIE; Lumbres; Sur place; EUR 7 800 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Prime de fin d'année

Résumé du poste

PAINS & CIE recherche un apprenti pâtissier (H/F) à Lumbres, sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries. Vous serez formé aux techniques de base de la pâtisserie et à la gestion des stocks.

Profil recherché : passion pour la pâtisserie, esprit d'équipe, respect des normes d'hygiène; vous préparez un CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie, contrat CDD apprentissage sur 24 mois, travail les week-ends et

Qualifications

• Profil recherché : Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.

Responsabilités

• Préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries.
• Apprendre les techniques de base et la gestion des stocks.
• Travailler sous la supervision du chef pâtissier.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, &

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Formation

CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie

Description du poste

PAINS & CIE recherche un apprenti pâtissier (H/F) à Lumbres, sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries. Vous serez formé aux techniques de base de la pâtisserie et à la gestion des stocks.

Profil recherché : passion pour la pâtisserie, esprit d'équipe, respect des normes d'hygiène; vous préparez un CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie, contrat CDD apprentissage sur 24 mois, travail les week-ends et