Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE PAVILLON DE SAINT-LO; Saint-Lô; Presencial; EUR 6700 - 10 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Le Pavillon de Saint-Lô recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour démarrer en septembre. Vous préparerez des plats traditionnels et de saison dans un restaurant d'environ 30 couverts par jour et serez formé via le Groupe FIM de St Lô ou un autre organisme. Le poste est destiné à un contrat en apprentissage de 12 ou 24 mois.

Vous serez encadré dans une équipe et bénéficierez d'une formation pratique complète tout en acquérant les bases du métier en cuisine.

Qualificações

• Formation CAP, BEP ou BAC PRO en alternance.
• Rémunération liée à l'âge et à la durée du contrat (12 ou 24 mois).
• Travail en restaurant d'environ 30 couverts par jour.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

• Réaliser la restauration traditionnelle avec entrées et desserts sous forme de buffet.
• Pendant le service, apprendre l'envoi du plat chaud et le service.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Conhecimentos

Esprit d'équipe

Curiosité

Ouverture d'esprit

Organisation du travail

Formação académica

CAP/BEP/BAC PRO en cuisine

Descrição da oferta de emprego

Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F) 50 - ST LO

Offre n° 212VBDD
Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vous souhaitez vous former au métier de cuisinier/cuisinière, pour préparer un CAP, un BEP ou bien un BAC PRO :Vous ferez votre alternance au restaurant Le Pavillon de St Lô et vous apprendrez toutes les tâches et missions du cuisinier H/F.Vous travaillerez et vous préparerez de la cuisine traditionnelle et de saison au sein d'un restaurant d'environ 30 couverts par jour.Vos missions chaque jour lors de votre apprentissage et de votre présence :* restauration traditionnelle avec entrées et desserts sous forme de buffet.* Pendant le service vous apprendrez l'envoi du plat chaud à gérer.* Respecter les règles d'hygiéne et de sécurité.Le poste est à pourvoir au mois de septembre.Formation au Groupe FIM de St lô, ou tout autre organisme de votre choix.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon l'âge formation de 12 ou 24 mois.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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