Apprenti Chef de Cuisine – Techniques & Création

Academee; Reims; Hybrid; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

ACADEMEE recrute un Commis de cuisine en apprentissage à Reims. Vous assisterez le chef et les cuisiniers, participerez à la mise en place et à la gestion des stocks, et apprendrez les techniques de cuisson et de dressage.

Formation gratuite, sans frais pour les candidats, et ouverture aux personnes en situation de handicap. Éligible 16–29 ans et autorisé à travailler en France. Postulez dès maintenant pour lancer votre carrière culinaire.

Qualifications

• Éligible à l'apprentissage: avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.
• Formation gratuite et sans frais pour les candidats.
• Poste à pourvoir immédiatement.
• Opportunité ouverte aux personnes en situation de handicap.

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.

Skills

Dynamique

Volontaire

Bonne organisation

Passion cuisine

Job description

ACADEMEE recrute un Commis de cuisine en apprentissage à Reims. Vous assisterez le chef et les cuisiniers, participerez à la mise en place et à la gestion des stocks, et apprendrez les techniques de cuisson et de dressage.

Formation gratuite, sans frais pour les candidats, et ouverture aux personnes en situation de handicap. Éligible 16–29 ans et autorisé à travailler en France. Postulez dès maintenant pour lancer votre carrière culinaire.